项目名称：校园餐厅文化建设

项目地点：重庆两江巴蜀中学

项目内容：

校园餐厅是指在学校内对师生提供餐饮的房间。-般包括用餐空间、操作空间、仓储空间等。学校餐厅的文化设计讲究既实用又有文化元素,餐厅的每个角落都赋予文化氛围。食堂作为校园师生们的必经场所，是竞争中的主力军。有文化内涵的学校食堂不能局限于让学生吃好、吃饱、吃得健康的层面，而应超越其原有的定义，充分注入校园文化元素。比如打造“文化食堂”等，让食堂上升到一个更高的文化层次，让师生们在就餐的过程中感受到消费的不仅是食品，更要享受到舒服轻松、感受到文化的熏陶。

学校的餐厅设计，需要针对这一个综合场所，多方位、多层次的来进行空间设计。

点餐区：食物汇聚处，需要呈现多品种、多样式食物，学校餐厅就是多个餐厅单元的组合，学校就餐特点是瞬时就餐人流量很大，所以在点餐区需要预留足够的空间。在这个区域，可以简约设计，适当采用大气的颜色或者素材来衬托，让整个空间环境更加开朗，就算是打菜永远不会打多的食堂阿姨，也会变得和蔼可亲。

就餐区：就餐区域是师生们直接体验接触的空间，对于就餐区域来说，需要设计得更加贴合师生的需求，就餐区不仅仅是解决师生们不仅是学生们解决一日三餐的地方，还是学生们身心放松的场所。高品质的色彩搭配加上线条的运用使餐厅更加具有人文色彩，师生们在这里补充能量，身心得以放松，品位得以提高。